logo tumoznamarzyc logo fwg

Menu

Śniadania od 8.00 do 11.00

spytaj obsługę i skomponuj swój zestaw

Lunch od 13.00 do 15.00

Zupa dnia + danie główne dnia (pytaj obsługę)
25 zł


Przystawki

Grzanki z chleba żytniego z sezonowymi grzybami, konfitowana szalotką i serem od Burych Misiów
17 zł

Zestaw śledzi w sosie musztardowo-miodowym, w sosie lubczykowym, w occie z imbirem, cebulką perłową i zielem angielskim
18 zł

Pasta z makreli na chrupiącym chlebie żytnim z marynowaną rzodkwią, jabłkiem i chrzanem 
19 zł

Łosoś Jurajski marynowany w soli i cukrze z ziarnami gorczycy 
21 zł

Tatar z bawetty wołowej z piklami, majonezem lubczykowym, chipsami z Portera, żółtkiem, serem wędzonym od Burych Misiów
24 zł

Deska kaszubskich serów z marmoladą z pigwy
40 zł
 

Zupy

Zupa tygodnia (pytaj obsługę) 
12 zł

Bulion rybny z selerem naciowym, koprem włoskim i pomidorami 
16 zł
 

Dania Główne

Stek tygodnia z sosem Bearnaise 
(o cenę pytaj obsługę) 

Pierś z kurczaka na sałacie rzymskiej z majonezem cytrynowo-tymiankowym i grzankami
22 zł

Brukiew i seler pieczone w soli, wolno pieczona cebula, duszone pory, puree cebulowe, mix ziaren i orzechów 
24 zł

Schab wieprzowy z kością smażony na smalcu z pieczoną śliwką, sosem śliwkowym i chrzanową śmietaną*
28 zł

Sandacz smażony z duszonymi porami, ziemniakami i cytryną marynowaną w soli
44 zł

Cały pstrąg bez ości z Doliny Radości, sałatka z kopru, pikle i cytryna marynowana w soli
52 zł
 

Sałaty

Sałata z ciepłymi burakami, domową ricottą cytrynową, kandyzowanymi  orzechami włoskimi, piklami i chipsy z siemienia lnianego
25 zł

Sałatka z karmelizowaną dynią, serem kozim, florentynką migdałową i polskim chili
26 zł
 

Dla najmłodszych

Rosołek z marchewką i pietruszką
8 zł

Kurka gotowana z groszkiem i marchewką
15 zł

Filecik z dorsza z gniecionym groszkiem
12 zł


Dodatki ( * przy daniu oznacza dodatek gratis)

Kluski
8 zł

Chrupiące ziemniaki z wędzoną papryką
8 zł

Frytki
8 zł

Mix salat
8 zł

Wybór pikli
8 zł
 

Desery

Kaszka manna z owocami (wege) 
8 zł

Ciasta Danusi
8 zł

Ciasto dyniowe
11 zł

Tarta jabłkowa
13 zł

Krem toffi  
13 zł
 

kliknij poniżej, aby rozwinąć

Herbaty, kawy, dodatki


Herbaty Newby
Assam
Earl Grey
Green Sencha
Zielona z jaśminem
Assam z perską różą
Oriental Sencha
Pu-erh
Owocowa jeżyny z rodzynkami
Owocowa z czarnym bzem
Zimowa
Kubek 200 ml / 8 zł
400 ml / 15 zł

Herbaty ziołowe
Melisa
Miłorzębowa
Poobiednia
Lipa
Pokrzywa
Rumianek
Witaminka
Kubek 400 ml / 9 zł

Kawy
Espresso 6 zł
Espresso doppio 8 zł
Americano 8 zł
Cappuccino 9 zł
Caffe latte 11 zł
Flat white 10 zł
Tonic espresso 10 zł
Kawa dnia (pytaj obsługę) 12 zł
Mrożone latte 14 zł
Gorąca czekolada 10 zł
Syrop smakowy +3 zł
Mleko sojowe +2,50 zł

Napoje zimne, piwo


Napoje zimne
Woda mineralna niegazowana 300 ml / 5 zł
Woda mineralna gazowana 300 ml / 5 zł
Kubek lemoniady 200 ml / 6 zł
Woda ogórkowa z dziką miętą 500 ml / 6 zł
Świeżo wyciskane soki 200 ml / 10 zł
Domowy tonic 500 ml / 10 zł
Domowy bitter lemon 500 ml / 10 zł
Domowa lemoniada 500 ml / 12 zł

PIWO butelkowe
Browarne 300 ml / 5 zł
Lech Free 500 ml / 10 zł
APA 500 ml / 10 zł
Koźlak 500 ml / 10 zł
Grand Im. Porter 500 ml / 11 zł
Johannes 500 ml / 11 zł
Pszeniczniak 500 ml / 11 zł
Złote Lwy 500 ml / 12 zł
Czarny Bez 500 ml / 12 zł

Wino


Wina musujące
PROSECCO FOSS MARAI
pochodzenie: Włochy, Veneto
szczep: Glera
białe wytrawne

but 300 ml / 29 zł
PROSECCO LEONARDO DA VINCI
pochodzenie: Włochy, Toskania
szczep: Glera
białe półwytrawne
75zł / 15 zł

Wina białe
JADIS, VINO BIANCO
pochodzenie: Włochy, Campania
szczep: Falanghina, Trebbiano
białe wytrawne

50 zł / 12 zł
RIOJA SONSIERRA SELECCION
pochodzenie: Hiszpania, Rioja
szczep: Viura
białe wytrawne

52 zł / 14 zł
RIOJA NORALBA BLANCO FERMENTADO EN BARRICA
ekologiczne
pochodzenie: Hiszpania, Rioja Alta
szczep: Viura
białe wytrawne

75 zł
RIOJA MOMILDE CRIANZA 2012
pochodzenie: Hiszpania, Rioja Alta
szczep: Tempranillo
białe półwytrawne

60 zł / 15 zł
LA GASCOGNE ALAIN BRUMONT
pochodzenie: Francja, Cotes de Gascogne
szczep: Gros Mamseng
białe półsłodkie
62 zł / 15 zł

Wina czerwone
JADIS, VINO ROSSO
pochodzenie: Włochy, Campania
szczep: Aglianico, Montepulciano
czerwone wytrawne

50 zł / 12 zł
RIOJA SONSIERRA SELECCION RED
pochodzenie: Hiszpania, Rioja Alta
szczep: Tempranillo
czerwone wytrawne

52 zł / 14 zł
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
pochodzenie: Włochy, Abruzzo
szczep: Montepulciano
czerwone wytrawne

55 zł / 15 zł
LA GASCOGNE ALAIN BRUMONT
pochodzenie: Francja, Cotes de Gascogne
szczep: Merlot, Tannat
czerwone wytrawne
62 zł

Alkohole mocne


Wódka
J.A.Baczewski 40 ml 12 zł
Ostoya 40 ml 12 zł
Absolut Pear 40 ml 12 zł

Rum
Havana 3 YO 40 ml 12 zł
Havana Especial 40 ml 14 zł

Tequila
Olmeca Blanco 40 ml 15 zł
Olmeca Gold 40 ml 16 zł

Whiskey
Jameson 40 ml 15 zł
Jameson Caskmates 40 ml 17 zł
Chivas 12 YO 40 ml 20 zł
Chivas Regal Extra 40 ml 23 zł
Jim Bean Double Oak 40 ml 24 zł
Glenlivet 40 ml 28 zł

Gin
Beefeater 40 ml 12 zł
Bombay 40 ml 16 zł

Koniak
Martell VS 40 ml 20 zł

Likiery
Kahlua 40 ml 14 zł
Bols Melon 40 ml 14 zł
Bols Peach 40 ml 14 zł
Baileys 40 ml 15 zł
Ricard 40 ml 15 zł
Cointreau 40 ml 16 zł